吃宵夜會導致罹患胃癌嗎？專家表示，目前沒有任何醫學證據證明，進食時間晚會提高得到胃癌的風險；「吃什麼」才是可能提高胃癌發生的關鍵因素。
國健署表示，目前還沒有任何的醫學證據顯示進食時間晚（進食到睡眠的時間太短）會增加罹患胃癌的風險。因為胃黏膜和身體其他部位的黏膜或者皮膚一樣，它的修復依靠的是上皮細胞持續地更新換代，而黏膜細胞的代謝並台中汽車借款未被證實是在白天或夜晚的特定時間進行。實際上，飲食才是影響胃癌發病的重要因素，也就是「吃什麼」才會影響胃黏台中機車借款膜的健康狀態，什麼時候吃東西並非主因。
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國健署強調，雖然吃宵夜與胃癌沒有直接關係，但「在飲食方面如選擇高鹽、醃製食品都將增加胃癌發生的風險。」另有研究也顯示，進食到睡眠的間隔時間太短會增加胃食道逆流發生的風險，因此吃完宵夜後盡量避免立即就寢，應在餐後散散步促進消化。
如何預防胃癌？國健署建議，可從均衡飲食做起，多吃蔬果、少加工台中當鋪食品、醃漬物、燒烤，並且調節好生活作息，才能保胃健康。
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